Bourgogne Pinot Noir AOC 2020 – Joseph Drouhin

Vino: Bourgogne Pinot Noir AOC 2020

Zona: Francia.

Uve: 100% Pinot Noir

Gradazione Alcolica: 14%

Formato: 75cL

Caratteristiche: viene vinificato per 2 o 3 settimane, lasciando il mosto a contatto con le bucce per estrarre il colore e la struttura desiderati. La fermentazione avviene con lieviti autoctoni a temperatura controllata. Infine, il vino affina in tini e in botti di 1 o 2 anni per un periodo di 7-8 mesi.

Classificazione: Bougogne AOC.

Abbinamenti: Antipasti Di Mare, Aperitivi, Carpacci Di Pesce, Crostacei.