Le Grottine Bolgheri DOC 2021 – Chiappini

Vino: Le Grottine Bolgheri DOC 2021

Zona: Livorno, Toscana.

Uve: 100% Vermentino.

Gradazione Alcolica: 13%.

Formato: 75cL.

Caratteristiche: uve Vermentino in purezza vinificate totalmente in acciaio, senza aggiunta di lieviti. Macerazione sulle bucce per una notte e fermentazione alcolica in acciaio.

Classificazione: Bolgheri DOC.

Abbinamenti: frittura di pesce, zuppa di pesce in bianco, risotto ai frutti di mare, pesce e crostacei, zuppa di pesce col pomodoro.