Pàmpano Ciliegiolo IGT 2018 – Montenero

Vino: Pàmpano Ciliegiolo IGT 2018

Zona: Livorno, Toscana

Uve: 100% Ciliegiolo

Gradazione Alcolica: 13%

Formato: 75cL.

Caratteristiche: Vinificazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata con macerazione carbonica e fermentazione attivata con pied de cuve. Affinamento in tonneaux a vapore da 5 hl per 9 mesi. Successivo affinamento di 6 mesi in bottiglia.

Classificazione: IGT TOSCANA CILIEGIOLO

Abbinamenti: Formaggi stagionati, Carne.