Rosso Dell’Abazia 2016 – Serafini & Vidotto

Vino: Rosso Dell’Abazia 2016.

Zona: Montello – Colli Asolani, Veneto.

Uve: Cabernet Sauvignon – Cabernet Franc – Merlot.

Gradazione Alcolica: 14%

Formato: 75cL.

Caratteristiche: Invecchia dai 15 ai 24 mesi a seconda del vitigno e dell’annata, in botti di rovere stagionato almeno 30 mesi e a spacco. L’affinazione dura da 1 a 2 anni.

Classificazione: DOC Montello-Colli Asolani.

Abbinamenti: Carne in umido, formaggi stagionati, carne di suino.