Rosso Di Montalcino 2017 – Salicutti

Vino: Rosso Di Montalcino 2017

Zona: Siena, Toscana

Uve: 100% Sangiovese

Gradazione Alcolica: 14,5%

Formato: 75cL.

Caratteristiche: Vinifica in acciaio a temperatura controllata, quindi affina in tonneaux e botti di rovere per un per un periodo di circa 18 mesi. Successivamente il vino viene imbottigliato senza chiarifiche o filtrazioni e riposa per ulteriori 6 mesi, prima della commercializzazione.

Classificazione: Montalcino DOC.

Abbinamenti: manzo, agnello, vitello, pollame, salumi.