Torrette Superiore 2019 – Les Crètes

Vino: Torrette Superiore 2019

Zona: Aosta, Valle d’Aosta

Uve: 70% Petite Rouge – 30% Cornalin, Fumin e Mayolet , varietà autoctone.

Gradazione Alcolica: 13,5%.

Formato: 75cL.

Caratteristiche: Fermentazione di 8 giorni in acciaio inox con rimontaggi giornalieri. Affinamento in botti di acciaio per 8 mesi e conservazione in bottiglia per 5 mesi, prima della commercializzazione.

Classificazione: Valle d’Aosta DOC.

Abbinamenti: pasta al sugo di verdure, affettati e salumi, risotto ai funghi, carne arrosto e grigliata.