Barbaresco Nervo 2015 – Rizzi

Vino: Barbaresco Nervo 2015.

Zona: Cuneo, Piemonte.

Uve: 100% Nebbiolo.

Gradazione Alcolica: 14,5 %.

Formato: 75cL.

Caratteristiche: affinamento di circa 12 mesi in botti di rovere di Slavonia e poi in vasche di cemento.

Classificazione: Barbaresco DOCG.

Abbinamenti: Perfetto per accompagnare carni brasate e piatti di selvaggina, un’alternativa potrebbe essere abbinato anche a formaggi stagionati come pecorino romano e parmigiano reggiano.