“Pian Delle Vigne” Brunello di Montalcino 2017 DOCG – Antinori

Vino: “Pian Delle Vigne” Brunello di Montalcino 2017 DOCG.

Zona: Siena, Toscana.

Uve: Sangiovese.

Gradazione Alcolica: 14,5%.

Formato: 75cL.

Caratteristiche: Alla fermentazione alcolica segue quella malolattica, entrambe all’interno di vasche di acciaio. L’affinamento avviene in botti grandi di rovere per un lungo tempo di oltre 2 anni.

Classificazione: Montalcino DOC.

Abbinamenti: carne rossa in umido, selvaggina, carne arrosto e grigliata, formaggi stagionati, pasta al sugo di carne.