Sassicaia 2017 DOC Bolgheri Sassicaia – Tenuta San Guido

Vino: Sassicaia 2017 DOC Bolgheri Sassicaia.

Zona: Livorno, Toscana.

Uve: 85% Cabernet Sauvignon – 15% Cabernet Franc.

Gradazione Alcolica: 14%.

Formato: 75cL.

Caratteristiche: La fermentazione avviene in acciaio, a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce di circa 10 giorni.

Classificazione: Bolgheri DOC.

Abbinamenti: si sposa deliziosamente a secondi piatti raffinati a base di carni rosse o cacciagione. Ottimo con grigliate di carne, arrosti e filetti di manzo o con i piatti della tradizione toscana, a base di cinghiale.